|
FIGYELEM! Változik az OKJ-s szakképesítések követelménye. Használja ki a lehetőséget és most még a régi követelmény szerint tanuljon!
|
Általános adatok
A szakképesítés megnevezése: vendéglátó eladó
A vendéglátó eladó szakképesítés OKJ száma: 33 811 04 1000 00 00
A vendéglátó eladó szakképesítés szintje: Középszintű szakképesítés
A jelentkezés feltétele: Általános iskolai végzettség
| A vendéglátó eladó képzés óraszáma | 128 óra |
| A vendéglátó eladó képzés helyszíne | Soter-Line Oktatási Központ, 1073 Budapest, Erzsébet krt. 7. (a Blahánál) |
| A vendéglátó eladó képzés tervezett kezdése | szeptember 11. (kedd), szeptember 14.(péntek-szombat) |
| Vendéglátó eladó tanfolyami napok | heti 2x kedd-csütörtök (17.00-20.30) vagy minden 2.héten péntek (15.00-20.00) és szombat (08.30-14.30) |
| Vendéglátó eladó tanfolyam díja | Egy összegben: 62 500 Ft Részletfizetési lehetőség: 70500 Ft (3×23.500 Ft) |
| Vizsgadíj | 35.000 Ft |
|
Regisztrációs díj: 4000 Ft, Kérjük, hogy az átutalás megjegyzés rovatában szíveskedjen feltüntetni |
|
| Megjegyzés |
Lehetőség van pénztári befizetésre is. |
| Nem talált megfelelő képzési időpontot? Kattintson ide és kérjen értesítést a lehetséges további tanfolyami kezdésekről! |
|
Jelentkezés Vendéglátó eladó tanfolyamra ITT!
További információ:
Halász Andrea
info@soterline.hu
+ 36 1 887-2339
Amiért a Soter-Line vendéglátó eladó tanfolyamát válassza:
- 20 éves képzési múlttal rendelkezünk!
- Nagyon jók az áraink!
- Saját vizsgaszervezési jogosultsággal rendelkezünk!
- Vizsgaszervezési díjaink is kedvezőek!
- Honlapunkon hitelesen tájékoztatjuk, nem titkolunk el semmilyen részletet Ön elől!
- A tankönyveket kedvezményes áron beszerezzük Önnek!
- Sikertelen a vizsga esetén egy másik csoportban ingyenes pótórát biztosítunk!
- Az államilag elismert bizonyítvány mellé Europass bizonyítványt is igényelhet!
- Tanfolyamainkat jól megközelíthető helyen, a Blaha Lujza tér szomszédságában tartjuk!
- Tanfolyamszervező és vizsgaszervező kollégáink szívüket, lelküket kiteszik Önért!
Betölthető munkakörök:
- Vendéglátó, vendéglős (FEOR 5121)
A vendéglátó eladó képzés tantárgyai:
| Tantárgy |
| Vendéglátó gazdálkodási tevékenységek |
| Vendéglátó tevékenység alapjai |
| Szakmai idegen-nyelvi kommunikáció |
| Gyorséttermi- és ételeladó munkája |
| Vendéglátó eladó értékesítő munkája |
| Gyakorlat |
A vendéglátó eladó szakképesítés munkaterületének rövid, jellemző leírása:
- A vendéglátó eladó cukrász készítmények befejező műveleteit végzi.
- A vendéglátó eladó hidegkonyhai készítmények befejező műveleteit végzi. Adagolja, tálalja, díszíti a készítményeket helybenfogyasztásra, vagy elvitelre.
- A vendéglátó eladó szakszerűen kezeli a gépeket. Kávét, reggeli italokat készít. Használja az informatikai és telekommunikációs eszközöket.
- A vendéglátó eladó személyes kapcsolatot tart a (törzs) vendégekkel. Figyelemmel kíséri az árukészletet.
- A vendéglátó eladó tervezi és szervezi a beszerzést. Betartja a számlázási előírásokat.
- A vendéglátó eladó betartja és betartatja a higiéniai előírásokat. Betartja és betartatja a munkavédelmi és tűzrendészeti szabályokat.
- A vendéglátó eladó biztosítja a HACCP feltételeit és az ÁNTSZ előírásainak betartását. Felkészül a termelésre és az értékesítésre.
- A vendéglátó eladó ellenőrzi a napi árukészletet és vételez a raktárból. Részt vesz a napi ajánlat összeállításában, kiírja a napi árlapot.
- A vendéglátó eladó előkészítő műveleteket (pénztárgép, tálaló eszközök, stb.) végez. Fogadja a vendégeket, rendelést vesz fel.
- A vendéglátó eladó kiszolgál (ételeket, italokat), csomagol. Számlát, nyugtát készít. Vevőpanaszokat kezel.
- A vendéglátó eladó a fogyasztásra alkalmas ételeket szakszerűen tárolja. Elszámolási feladatokat lát el. Elszámol a napi bevétellel. Közreműködik a leltározásban, selejtezésben.
- A vendéglátó eladó folyamatosan rendben és tisztán tartja a pultot, és az asztalokat.
A vendéglátó eladó képzés vizsgái:
| 33 811 04 1000 00 00 Vendéglátó eladó szakképesítés | ||||
| Követelménymodul megnevezése | ||||
| 6273-11 | Vendéglátó gazdálkodási tevékenységek | írásbeli (120′) | ||
| 6274-11 | Vendéglátó tevékenység alapjai | szóbeli (30′) | ||
| 6275-11 | Szakmai idegen-nyelvi kommunikáció | szóbeli (30′) | ||
| gyakorlati (15′) | ||||
| 6284-11 | Gyorséttermi- és ételeladó munkája | gyakorlati (140′) | ||
| 6285-11 | Vendéglátó eladó értékesítő munkája | gyakorlati (100′) | ||
| szóbeli (45′) | ||||
A vendéglátó eladó képzés szakmai moduljai:
- 6273-11 Vendéglátó gazdálkodási tevékenységek
- 6274-11 Vendéglátó tevékenység alapjai
- 6275-11 Szakmai idegen-nyelvi kommunikáció
- 6284-11 Gyorséttermi- és ételeladó munkája
- 6285-11 Vendéglátó eladó értékesítő munkája
Jelentkezés Vendéglátó eladó tanfolyamra ITT!
Kedvezmények:
 |
A vendéglátó eladó tanfolyam díja üdülési csekkel is fizethető! |
További információra van szüksége? Kattintson a lenti linkre: Kérdezzen, válaszolunk.
Szakmai és vizsgakövetelmények:
- A vendéglátó eladó képzés szakmai és vizsgakövetelményei letölthető formátumban (pdf).
A vendéglátó eladó képzéssel kapcsolatos további fontos információk:
Tanáraink kivétel nélkül nagy gyakorlattal rendelkeznek, a szakma elismert szakemberei.
Tantermeink minden esztétikai igényt kielégítenek, légkondicionáltak, a legmodernebb technikai eszközökkel felszereltek. Nemcsak a tanfolyam előtt, hanem mindvégig szívélyes ügyintézéssel fogadjuk hallgatóinkat. A képzést a főváros szívében, a Soter-Line Oktatási Központ saját tulajdonú Erzsébet körúti épületében (a Blaha Lujza tér mellett, a Boscolo Hotel szomszédságában) tartjuk.
